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by spacedrive
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カレー!パスタ!シチュー!
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海老カレー




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豚ひき肉としめじのペンネパスタ




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牛スネ肉のビーフシチュー

by spacedrive | 2018-02-16 12:00 | 料理天国
魚は続くよ
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ぶり大根定食
*もち麦ごはん
*玉葱としめじとじゃがいものお味噌汁
*ぶり大根
*ブロッコリーのチーズ焼き
*納豆



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金目鯛の兜煮定食
*筋子ごはん
*なめこと豆腐のお味噌汁
*金目鯛の兜煮・牛蒡・椎茸・ねぎ
*ほうれん草のおひたし
*人参の梅酢漬けと甘酢れんこん



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節分ごはん
*大豆ごはん
*いわしのつみれ汁
*真鰯の丸干し
*厚揚げと大豆の煮物
*春菊の胡麻和え

by spacedrive | 2018-02-05 18:00 | 料理天国
焼き魚定食
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笠原料理長のレシピで、鯵の生姜焼き定食。
*もち麦ごはん
*南瓜と小松菜と油揚げのお味噌汁
*鯵の生姜焼き
*切干大根と油揚げの胡麻和え
*チーズの卵焼き



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焼き鯖定食。
*大根の葉の塩漬けごはん
*じゃがいもとしめじと茄子のお味噌汁
*鯖の文化干しと蓮根酢漬け
*南瓜の煮付け
*納豆

by spacedrive | 2018-01-26 12:00 | 料理天国
焼きりんごのフレンチトースト
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焼きりんご、シナモン、蜂蜜にナッツ。

by spacedrive | 2018-01-13 16:00 | 料理天国
手作りおせち
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五穀豊穣、不老長寿、子孫繁栄などの願いが盛り込まれているおせち。
甘い料理が多いですが、糖分控えめに仕上げました。
あぁ、ボタンがきつい…


【一の重】
黒豆・栗きんとん・紅白なますいくら乗せ・海老のつや煮・数の子・明太子の昆布巻き・牛肉の八幡巻き・田作り・ぶりの照り焼き・甘酢れんこん・ぎんなん

【二の重】
煮しめ(金時人参、しいたけ、里芋、蒟蒻、蓮根、ごぼう、鶏肉、絹さや、ぎんなん)



皆さま、本年もよろしくお願いいたします。

by spacedrive | 2018-01-03 18:00 | 料理天国
丸鶏のローストチキン
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お腹の中も香草と野菜を詰めて。

by spacedrive | 2017-12-25 12:00 | 料理天国
牡蠣の炊き込みごはん
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牡蠣、生姜、銀杏。

by spacedrive | 2017-12-18 18:00 | 料理天国
最近の和食ごはん
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*もち麦ごはん
*カブとしめじと玉葱のお味噌汁
*鰯のパン粉焼き・蓮根酢漬け
*納豆
*紅白なます



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*釜揚げしらすごはん
*エノキと南瓜とごぼうのお味噌汁
*牛肉とごぼうのしぐれ煮
*切干大根と油揚げの胡麻和え
*小松菜の塩昆布炒め

by spacedrive | 2017-12-08 20:00 | 料理天国
朝食プレート
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*パストラミハムのベーグルサンド
*野菜スープ(じゃがいも、にんじん、玉葱、トマト)
*レタスサラダと紫キャベツのマリネ
*キウイ



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*オムレツ、ひよこ豆のトマトソース
*南瓜とブロッコリーのチーズグラタン
*レタスサラダ
*キャロットラペ
*プルーン

by spacedrive | 2017-12-01 20:00 | 料理天国
秋ごはん
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*栗ごはん
*南瓜とえのきとカブのお味噌汁
*がんもと茄子とエノキの煮物
*カブと豚肉のごまポン酢炒め
*卵焼き



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*もち麦ごはんに自家製梅干し
*しめじと小松菜と茄子のお味噌汁
*焼き鮭
*肉じゃが
*南瓜の煮付け

by spacedrive | 2017-11-21 12:00 | 料理天国