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by spacedrive
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<   2016年 09月 ( 8 )   > この月の画像一覧

おうち定食4連発
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豚しゃぶ定食。
雑穀米、生姜の佃煮、茄子とカボチャのお味噌汁、豚しゃぶに自家製梅干しの梅肉ソース、水菜とおくらのサラダ、梅酢のお新香。


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あじの開き定食。
雑穀米、生姜の佃煮、こん野菜たっぷりお味噌汁、鯵の開き、きゅうりと塩昆布の酢の物。


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生姜焼き定食。
雑穀米、おくらと大根とじゃがいものお味噌汁、温泉卵、生姜焼き(付け合せはキャベツとトマト)。


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焼き魚定食。
雑穀米、具たくさんお味噌汁、自家製梅干し、さわらの一夜干し、大葉の卵焼き、紅白なます。

by spacedrive | 2016-09-29 12:00 | 料理天国
秋だけど
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アートアクアリウム2016の涼を感じる写真。

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約8,000匹の金魚が泳いでいるそうです。

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江戸切子のグラスで作られたシャンデリア。

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赤い照明になると一気に艶めかしい「超・花魁」。

by spacedrive | 2016-09-26 12:00 | あんなコトこんなコト
おうちカフェ
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朝食プレート。
クリームチーズにスモークサーモン乗せ。とうもろこしと卵のスープ、サラダ、キャロットラペ。


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鶏もも肉のサラダプレート。
グリル野菜と鶏肉とレタスのサラダ、とうもろこしとの豆乳スープ、ヨーグルト、くるみとレーズンパン。


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ベーグルサンドプレート。
レタス・ペッパーハム・アボカド・キャロットラベ・紫キャベツのマリネをサンドにサラダとスクランブルエッグ。トマトとオクラのスープ。


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オープンサンドプレート。
クリームチーズにペッパーハムとアボカドのオープンサンド、余った小松菜やホウレン草でスープ、レタスと紫キャベツのサラダ、ゆで卵。


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ブランチプレート。
にんじんのポタージュ、イングリッシュマフィンの目玉焼きのせ、ソーセージ、プチトマトのカプレーゼ、アボカドスライス、オリーブオイル。

by spacedrive | 2016-09-21 12:00 | 料理天国
小龍包な夜
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鼎泰豐にて小龍包三昧。
口内で広がる肉汁エキスが堪りませんね。パクパクいけちゃう。

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ホタテ・ずわい蟹・ウニの海鮮小籠包3種盛りも味わいましたが、やはり通常の小龍包(豚肉)が美味しいってことで追加です。

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その他、胡瓜の前菜、ピリ辛ゆでワンタン(海老入り)、青菜の炒めニンニク風味、豚肉炒飯、えび麺と結構たいらげました。“食欲の秋”到来です。

by spacedrive | 2016-09-16 12:00 | 飲食三昧
青いとんぼ
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日が短くなりましたね。

by spacedrive | 2016-09-12 19:00 | あんなコトこんなコト
15th TOKYO JAZZ FESTIVAL
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先週末は第15回 東京JAZZへ。

JAZZ SUPREME @東京国際フォーラム ホールA
Sep. 3 (Sat) Evening Open 16:30 / Start 17:30 


■Pat Metheny & Christian McBride
パット・メセニー(g)、クリスチャン・マクブライド(b)

■Harold López-Nussa
アロルド・ロペス・ヌッサ(p)、ルイ・アドリアン・ロペス・ヌッサ(ds)、アルネ・ワデ(b, vo)

■Sadao Watanabe BEBOP NIGHT featuring Wallace Roney, Billy Childs, Jeff "Tain" Watts, Ben Williams
渡辺貞夫(sax)、ウォレス・ルーニー(tp)、ビリー・チャイルズ(p)、ジェフ“テイン”ワッツ(ds)、ベン・ウィリアムス(b)

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パット・メセニー、クリスチャン・マクブライドのデュオからスタート。
歌うように、応えるように、時には弓を使って… ギターとベースが織りなす美しい世界に速攻トリップです。
卓越した演奏力もさることながら、表現力がずば抜けてましたね。
なんて言えばいいのかしら、シーンが浮かぶと言うか、自分の中の奥深いところにある感覚が引き出されると言うか、「演奏のその先」って言うか… 要は素晴らしいってことですね。いいもの観ました。

お次はキューバのピアニスト、アロルド・ロペス・ヌッサ。
ピアノ、ドラム、ベースのトリオ構成。ジャズ関連でよくお見かけする構成で、激しく奔放になっていく演奏がお馴染みですが、こちらはボンゴを叩くドラマーやセネガル出身の5弦ベーシストのせいか、ワールドミュージックなフレーバーが漂って、いい感じ。
時折、ヌッサ兄弟が子供のよう楽しそうに演奏していて微笑ましい。

ラストはお初の渡辺貞夫バンド。
登場したとき、正直思っていたよりもお年を召されていて少し心配になりました。MCも声量がなくて、ますます心配に… 
が、いざ演奏になるとそんな心配をふっ飛ばしてくれましたよ。
長い時間吹いているわけではないのですが、しっかりと甘美な音色を聴かれてくれました。生涯現役かっこいいですね。

by spacedrive | 2016-09-09 18:00 | ステキな音楽
最近のアジアン
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ガパオライス。
鶏挽き肉、玉ねぎ、パプリカ、バジルの葉をナンプラーで炒め、目玉焼きをのせて出来上がり。パクチーとレモンを添えて。


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鶏胸肉のワンプレート。
トマトライス、ズッキーニのソテー、キャロットラペ、パクチーサラダ。
鶏胸肉は茹でてから軽くソテー。


今夜は東京JAZZ。パット・メセニー楽しみ〜

by spacedrive | 2016-09-03 14:00 | 料理天国
爆音上映会
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8月31日(水)渋谷 CLUB QUATTRO
"「TOTO / ライヴ・アット・モントルー 1991」爆音上映会"
トークショー:小笠原拓海 x 中田利樹
開場 19:00 / 開演 19:30


昨夜はこちらのイベントにお邪魔。
『TOTO / ライヴ・アット・モントルー 1991』DVD / ブルーレイが9月14日に日本先行発売されるのを記念し、爆音上映会が開催。
本当に爆音でしたね〜 クリアな映像でド迫力ライブ。
あまりのカッコ良さに購入を決めましたよ。インストの曲がヤバかったー

トークショーではジェフ・ポーカロの魅力についても語られていました。
小笠原さん曰く、ジェフはカウントからグルーヴしているそうです。
身振り手振りで通常のカウントとの比較を演ってくれたりと色々面白かったです^^



作品化にあたってスティーヴ・ルカサー自身がプロデュースを担当。
ご本人から、「おかしな髪型を許してください」的なコメントが出てるそうです(笑)

by spacedrive | 2016-09-01 20:00 | ステキな音楽