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by spacedrive
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Happy Halloween
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先ほど…

by spacedrive | 2011-10-31 14:59 | あんなコトこんなコト
上野にきたら
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上野の杜 『韻松亭』へ二度目の訪問。


案内されたのは、前回と同じ部屋でございました。
せっかくだから違う部屋が良かったんだけど、眺めが素晴らしいので良しといたしますわ。

紅葉はまだまだ先かしらね。
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相変わらず、豆・野菜中心のヘルシーなメニュー。
おかめには、生湯葉が入ってました。

もちろん、大豆ご飯となめこの赤だしはおかわり済み。

老舗旅館いるような、ゆっくりと寛げる雰囲気と美味しいお料理。

桜の季節も魅力ですが、紅葉の頃もステキなんだろうなぁ。

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by spacedrive | 2011-10-28 12:12 | 飲食三昧
昨日の空
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夏日だった昨日。

青空に雲が長く長く伸びてましたね。


今日はぐっと冷え込んで10月らしい気温。 

そろそろ鍋だな…

by spacedrive | 2011-10-26 12:17 | キレイだね
笠原料理長のサバのみそ煮
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秋だもの、サバのみそ煮を作りましたわ。

恵比寿『賛否両論』の笠原将弘氏が、料理番組で作っていたレシピによるものです。

煮る前に、ごま油で皮目から両面焼き、その油をキレイにふき取ることで、
かなり臭みが取れますな。


ノルウェー産のサバが料亭の味に〜

by spacedrive | 2011-10-25 12:00 | 飲食三昧
twilight
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日曜日の夕暮れどき。(誰か撮ってると思ってた♪)

10月なのに半袖!

ついでに…

by spacedrive | 2011-10-24 10:48 | キレイだね
秋といえば
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相棒シーズン到来。

今夜、初回スペシャル8時から。

by spacedrive | 2011-10-19 10:15 | あんなコトこんなコト
お裾分け
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先月、実家に届いた立派な梨。
お裾分けしてもらいました〜  サンキュ!

しゃりしゃりとした食感、口を潤す上品な甘さ。
美味しかったザマズ。


店先では、もうみかんが売られていますね。

mmanomiさん情報によると、恵比寿ガーデンプレイスではバカラシャンデリアの準備が始まったようです。

今年も残り2ヵ月半。 

なんか早〜い。

by spacedrive | 2011-10-14 16:03 | 飲食三昧
ハズレの日もある
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先日、某所でお寿司をいただきました。
私はちらしと握りのセット、友人は海鮮丼。

カラフルで華やかでしょ〜 そそるでしょ〜

でも味はイマイチ!(笑)

たぶん、もう行くことはないかなぁ。


あ〜 美味しい鮨が食べたい。

by spacedrive | 2011-10-13 12:40 | 飲食三昧
先週の空
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雲が変わってきましたね。

すっかり秋空。

by spacedrive | 2011-10-10 19:47 | キレイだね
芋甚のアイス最中
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釜竹でお腹いっぱいになった後は、

『芋甚』のアイス最中(小倉)を食べ歩き。
原宿のクレープ的な感じですわね。


昔ながらの素朴な味。
根津の町並みにマッチしております。

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芋甚(いもじん)
東京都文京区根津2-30-4
03-3821-5530

by spacedrive | 2011-10-06 14:36 | 飲食三昧