ブログトップ | ログイン

南へ。
by spacedrive
カテゴリ
最新のコメント
>runrun0929さ..
by spacedrive at 12:16
えぇ~怖いんですけど! ..
by runrun0929 at 20:28
>kyonpuhiさん ..
by spacedrive at 17:58
>mmanomiさん ..
by spacedrive at 17:05
うわー!久しぶりのコメン..
by kyonpuhi at 15:40
ちょっ!怖いんですけどー..
by mmanomi at 15:39
>mmanomiさん ..
by spacedrive at 11:29
>kyonpuhiさん ..
by spacedrive at 11:10
>mayuco17さん ..
by spacedrive at 10:44
おはようございます☆ ..
by mmanomi at 10:40
以前の記事
検索
タグ
ブログジャンル
画像一覧
カテゴリ:料理天国( 109 )

中華な気分
f0116012_14211453.jpg
酢豚が食べたくて。
黒酢きかせてます。

f0116012_14214749.jpg
その他は中華スープとかに玉を。

by spacedrive | 2015-09-09 20:00 | 料理天国
ステーキが食べたくて
f0116012_1534562.jpg

先週の家ごはん。

どうしようもなくステーキが食べたくて、スーパーに走りましたよ。
せっかくだから、ホタテとズッキーニをソテーした前菜なんかもね。

f0116012_228461.jpg
ヒレ肉が高かったのでステーキ用の国産ランプにしてみました。
これが思いのほか美味しかった!見た目もヒレと変わりません。

焼き加減はミディアムレアを目指して。
ソースはお肉を焼いたフライパンで赤ワインとバターで作りました。

f0116012_15272699.jpg
スープは北海道旅行のお土産でいただいたコーンポタージュ。
濃くて美味しかったです!ありがとうございまーす!

あぁ、満たされました。

by spacedrive | 2015-09-05 16:00 | 料理天国
パスタづいてます
f0116012_1150641.jpg
イカとトマトのパスタ。
他の料理で使うはずだった紋甲イカとホールトマトで。

f0116012_11495440.jpg
プチトマトでカプレーゼ。
トマトが甘いのでサラダというよりデザートな感じ。

by spacedrive | 2015-08-25 12:00 | 料理天国
Italian color
f0116012_17313134.jpg

トマトと枝豆がお買得でしたので、
冷製パスタとカプレーゼを作り始める夏の休日。
暑いからできるだけ火を使いたくないですね。

f0116012_17311946.jpg


by spacedrive | 2015-08-17 12:00 | 料理天国
なす三昧
f0116012_10115767.jpg
溜まったなすをやっつける。
f0116012_1001839.jpg
焼きなす
なす田楽
麻婆茄子

by spacedrive | 2015-07-06 12:00 | 料理天国
パエリア!
f0116012_1031588.jpg

フライパンで海鮮パエリアぶちきめる。


さぁ、今週も頑張ってまいりましょう。

by spacedrive | 2015-06-22 12:00 | 料理天国
豚しゃぶ&揚げなす
f0116012_11512280.jpg
夏は豚しゃぶサラダがうってつけよね。
前日に作った特製ねぎタレが予想以上のデキ。冷や奴にもかけたいわ。


f0116012_11521791.jpg
ここ最近は茄子ばっかり食べてます。
揚げなすはそのままポン酢をかけて。

by spacedrive | 2015-06-15 12:00 | 料理天国
鶏の香草焼き
f0116012_1174242.jpg

スーパーで鶏もも肉がお安くなっていたので、香草焼きにしてみました。
ベランダのローズマリーが役立ってます。

by spacedrive | 2015-06-01 12:00 | 料理天国
春ごはん
f0116012_1058147.jpg

筍ごはん。

f0116012_10582851.jpg
菜の花のお吸い物。


f0116012_10591061.jpg
菜の花のおひたし。


f0116012_10584623.jpg
さわらの西京焼。


f0116012_10585886.jpg
若竹煮。



f0116012_1112855.jpg
我ながら美味しい春。

by spacedrive | 2015-04-09 12:00 | 料理天国
春っぽい角煮
f0116012_11175890.jpg

新じゃがと菜の花を添えて。
カラシの代わりに柚子胡椒。

やはり圧力鍋じゃないと時間がかかるね。

by spacedrive | 2015-03-09 12:00 | 料理天国