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カテゴリ:飲食三昧( 463 )

白金ランチ
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今月はじめの1つ星フレンチ。

素材の味を最大限に活かしたお料理。
繊細で口にすると何かしら感動があります。

テーブルには夏をイメージしたガラス球がレイアウトされていました。

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・グジュール 白レバーのムース ブラッドオレンジのコンフィチュール
・稚鮎の黒ビールフリット 胡瓜とマスターゾ添え 川の流れの胡瓜ソース
・焼き茄子のムースリーヌ 水茄子のタルタルと北海道産生ウニ添え
・山梨県産ゴールドラッシュの冷製スープ 玉蜀黍のグリエ乗せ
・特選和牛 希少部位 《クリ》 のロースト
・白桃のデグリネゾン クロゼイユのジュレ添え ヨーグルトのバシュラン

素晴らしく美味しかったです。うっとり♡


色々お土産いただきました。 ありがとう^^
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アクロバティックなアクシデントもあり、
なかなか忘れらないランチでしたね〜



ジョンティアッシュ
東京都港区白金台5-18-17 ゴールドフォレストビル2階
050-5868-5539

by spacedrive | 2017-09-19 18:00 | 飲食三昧
カツレツ
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明治38年創業の老舗洋食屋さんで
人気のカツレツ(とんかつ)をいただきました。
うっとりする美味しさ♡

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ぽん多本家
東京都台東区上野3-23-3
03-3831-2351

by spacedrive | 2017-09-07 19:00 | 飲食三昧
日米韓
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居酒屋にて近況報告な夜。
人生色々ありますね。
カワハギのお刺し身が美味でした。


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アメリカンなお店。
こちらはパイやパンケーキが人気らしいのですが、
バーベキュー肉の盛り合わせみたいなものを頼んでしまった夜。


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久しぶりにご近所焼き肉の夜。
何気にチャプチェが美味しい。

by spacedrive | 2017-08-24 12:00 | 飲食三昧
天丼
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山の上ホテルの『てんぷらと和食 山の上』さんで天丼いただきました。
タレは辛口をチョイス。揚げたての衣を纏ったきすはホクホクで、海老も新鮮で本当に美味しい。

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てんぷらと和食 山の上 本店・御茶ノ水
東京都千代田区神田駿河台1-1 山の上ホテル 1F
03-3293-2831

by spacedrive | 2017-08-17 15:00 | 飲食三昧
氷 冷だしのおうどん
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氷 冷だしと揚げたての天扶良。
猛暑に嬉しいメニュー。



つるとんたん 東京ビル店
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F
050-5868-3357

by spacedrive | 2017-07-31 18:00 | 飲食三昧
Peter
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ザ・ペニンシュラ東京のダイニングで色々お祝いなランチ。
オーガニック野菜のサラダ、千葉県産鰹のタタキ、岩手県産短角牛ランプなどいただきました。

デザートで、すったもんだありましたが良い思い出です^^


Peter
東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 24F
03-6270-2763

by spacedrive | 2017-07-26 12:00 | 飲食三昧
お好み焼
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粉もんが恋しくて、「きじ」の系列店であるこちらのお店に。
スジポン、3種焼をつまんでから、人気のスジ焼をいただきました。
やはり、プロに焼いていただくのが一番ですね。

もう一枚は、モダン焼と迷いましたがミックス焼に青ネギトッピングで。
こちらも美味しい。

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店内にはヘラのシャンデリア。


戸田亘のお好み焼 さんて寛
東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F
03-6441-3638

by spacedrive | 2017-07-25 12:00 | 飲食三昧
MUNCH'S BURGER SHACK
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自家製ベーコンチーズバーガーをチョイス。
肉肉しい&美味しい。



マンチズ バーガー シャック
東京都港区芝2-26-1 i・smartビル 1F・2F
050-5868-4607

by spacedrive | 2017-06-20 12:00 | 飲食三昧
あさりそば
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美味しい!
旨味たっぷりのお汁は飲み干しちゃう。


à la 麓屋
東京都港区芝5-26-10
03-3451-6882

by spacedrive | 2017-06-05 18:00 | 飲食三昧
Blue Papaya THAILAND
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久しぶりにタイ料理。
シンハー、チャーン、メコンウィスキーのコーラ割りで乾杯。

ヤム ウンセン(春雨シーフードサラダ)、パッ パッブン・ファイデーン(空芯菜のニンニク炒め)、ガイ ヤーン(タイ風鶏もも肉のオーブン焼き)、トム ヤム クンをいただきました。
酸味と辛味が堪らない〜 どれも美味しかったので他のメニューも期待大^^

やはりタイ料理はいいねぇ。


ブルーパパイアタイランド
東京都渋谷区東3-17-11 ヴェラハイツ恵比寿東 2F
03-5793-4570

by spacedrive | 2017-05-30 12:00 | 飲食三昧