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by spacedrive
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えぇ~怖いんですけど! ..
by runrun0929 at 20:28
>kyonpuhiさん ..
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>mmanomiさん ..
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ちょっ!怖いんですけどー..
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>mmanomiさん ..
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>kyonpuhiさん ..
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by mmanomi at 10:40
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アクアパッツァ
f0116012_1617113.jpg
スーパーで売れ残っていた綺麗なイトヨリダイを連れて帰りました。
下処理をしましたら、お腹にハーブとにんにくを詰めてオーブンへ。
ええ、認知症予防に効果的と言われているアクアパッツァをブチきめます。


f0116012_1617465.jpg
最初は魚だけ、途中でトマトとアサリを加えて焼いたらイトヨリのアクアパッツァの出来上がりです。オリーブオイルに魚介の旨味が凝縮されていますね。
パンを浸しても美味しいです。


f0116012_16175685.jpg
〆の一品。
茹で上がったパスタをアクアパッツァの残りとあえます。
旨味たっぷりの絶品パスタでイトヨリダイを最後まで味わいましたとさ。

by spacedrive | 2015-12-18 12:00 | 料理天国
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