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友人宅にて「スシ食いねェ!の会」を開催でございます。
アカデミー賞を手にしたモックンのお祝いは兼ねておりませんよ。 お鮨は久しぶりでございます。 正直、スーパーの鮨に、さほど期待はしておりませんでしたが… あら!ビックリ! 美味しいじゃございませんこと。 ネタがとっても新鮮であります。その辺のお寿司屋さんより美味しいかも…。 どうやら大手魚屋さんが入っているスーパーで、鮮魚には定評があるそうです。 侮れませんわね。 紅生姜をつまみながら、某映画の辛口評論をしている間、 その他の料理を、友人たちがせっせと準備してくれました。 ホウレンソウのおひたし、なめこの赤だしなど… これまた美味しゅうございます。 中でも新潟郷土料理の一つである栃尾揚げ(とちおあげ)はお気に入りの一品。 油揚げと厚揚げの中間に位置する絶妙な“お揚げ”ですわよ。 この国には、美味しい料理がまだまだあるのですね… 最後は、スイーツ担当である私の手土産を。 7層に重なったバレンシアオレンジのケーキは好評でありましたとさ。
by spacedrive
| 2009-03-09 14:29
| 飲食三昧
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Comments(14)
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夢子
at 2009-03-09 17:38
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スシ食いねェ!あの頃はモックンのファンでした^^ ヒヒ
今回の受賞はちょっと嬉しいです☆ あ~御寿司はご無沙汰です。 美味しい鮪が食べた~い♪ 栃尾揚げって初めて知りました。日本には色々な料理があるんですね。
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mmanomi at 2009-03-09 19:20
こんばんは☆
7層のバレンシアオレンジケーキ!? う~ん、その魅力的な響きに想像が膨らんでしまいました^^ イマドキのスーパーのお寿司はなかなか美味しくて重宝してます。 すごく美味しい大トロもあったりして嬉しいです☆
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maplechocolat at 2009-03-09 22:40
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karimero-moo at 2009-03-09 22:44
お鮨も気になりますが、辛口評論をしていた某映画というのが
とっても気になるーーー!! すでに映画三昧のカテで書かれてるのかしら?? 鮮魚に定評のある魚やさん、良いですねー! うちの近所にも安くて美味しい魚やさんがあるのですが ここに越してきて良かったなあと思ったお店のひとつです。 今日はそれで海鮮どんぶりにしましたよ。 でもやっぱりバレンシアオレンジのケーキを食べなきゃだ! ちなみにどこのか聞いてもいいですか?
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kasumix at 2009-03-09 23:59
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spacedrive at 2009-03-10 15:53
>夢子さん
あの頃は、私の周りでもモックン派がダントツでしたのよ。 日本人が世界で高い評価を受けるのは嬉しいものですね。 栃尾揚げは、細かく叩いたネギ、おかか、ポン酢などを和えて、 焼いた揚げの上にたっぷりかけてありました。 初めて食べたのですが、とっても美味しい〜
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spacedrive at 2009-03-10 15:53
>mmanomiさん
こんにちは。 7層だけど、今どきのこぢんまりとしたケーキです。 バレンシアオレンジの生地とクリームを4種類使って 重ねているそうです。 最近のスーパーはやってくれますよね。質がいい! 回転寿司より断然美味しいんですもの〜
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spacedrive at 2009-03-10 15:54
>maplechocolatさん
確かに身体が冷えるから、冬場は食べてなかったかも。 どちらかと言えば、温まりそうなものを選びますものね。 20代前半だった大昔、東尋坊の街で魚料理を食べたことがあります。 何の魚か忘れてしまいましたが、とても美味しかったことは憶えてます。 お寿司も絶品なのでしょうなぁ。
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spacedrive at 2009-03-10 15:55
>karimero-mooさん
辛口評論炸裂となった映画は「少年メリケンサック」です。 っていうか宮藤官九郎に辛口だったかも? 彼のドラマなど、好きな方も多そうなので、 ブログでは控えめであります(笑)小心者〜 近所に美味しい魚屋さんがあるのは良いですなぁ。 実家の近くの魚屋さんは、魚の質が落ちました(涙) 海鮮どんぶり… これまた魅惑の料理ですよね。 このケーキは近所の店「ASUL」です。他のケーキならmooさんも食べたことありますよん。 次回はいらした時に、こちらをお出ししますわ〜
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spacedrive at 2009-03-10 15:55
>kasumixさん
はい、スーパーのお寿司ったら侮れません! ケーキは、大きさも見た目もインパクトがある訳でもなく、 今どきのこじゃれたケーキです。 種類の違うクリームなどで、薄い層を重ねてあります。 手の込んだ美味しいケーキでございました。
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ikuno
at 2009-03-11 13:11
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あのスーパーには、新潟の角上魚類というお魚屋さんが入っていて、お鮨もそこの物なのさ。
お惣菜売り場に、スーパーオリジナルのお鮨も売ってるんだけど 見るからに……。 また来てね〜。次回もスイーツ楽しみにしてます!
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runrun0929 at 2009-03-11 18:15
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spacedrive at 2009-03-12 11:26
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spacedrive at 2009-03-12 11:46
>runrun0929さん
runrunさんも、お寿司好きなのですね。 って言うか、お寿司が嫌いな人っているのかしらん? 車だったので私は残念ながら飲めませんでしたが、楽しい時間でした。 こちらのスーパーは、runrunさん家から、かな〜り遠いです(笑)
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